行走贵州（二）—-加榜梯田

加榜梯田位于黔东南自治州的从江县加榜乡东南部。梯田总面积近万亩，并非单指某一处，主要由党扭、加页和加车三个苗寨和连绵十余公里的梯田群组成。因为都属于加榜乡，所以统称加榜梯田。我们驱车沿途主要路过党扭村、加页村和加车村这三个村子，其中加车村位置最高，也是附近最大的苗寨，这里生活着两百多户人家，是游客的最佳落脚点。这里曾经十分闭塞，连通公路都不是很遥远的事情，随着2012年《舌尖上的中国》花了十分钟的时间介绍这里的苗民沿袭传统的农耕方式，在梯田里收获稻谷、捕捉稻香鱼、放养鸭子，加榜梯田从此一炮而红，来此的游人从此多了起来。而此时我们正好赶上收割的季节，也正是吃稻田鱼的好时节，我们也有幸一饱口福。

 

我们是中午到加车村的，当时还是晴朗明媚，想着先回酒店把东西放下吃个饭再出来拍照，结果没想到从此时开启的下雨就再也没有停下，直到我们离开。下午三点多趁着雨有些变小，出去拍了几张照片。本以为第二天清晨要么可以拍到日出要么拍到云海，结果因为这连绵不断的雨水全都泡汤了。本来还有点遗憾，不过看到我云雾下的拍照技术，又没那么遗憾了，何况这阴雨绵绵下看到的景色也并不差。

苗寨景色

2013年这里新通了乡村柏油公路，公路将加车村一分为二，而这条路就成为整个加车村最繁华的主街了。路两侧大多是客栈或餐馆。我在寨子里逛了逛，家家都立着晒农作物的架子，路上经常看到背着稻米行走的村民，看起来是家家都在务农，我是很难想象现在还有靠种地为生的地方……从江县一季度农村居民人均可支配收入是2150元，如果假设加车村是从江县的平均水平，那就是一个月700元的可支配收入，这个收入比起东南沿海真是少得可怜。不过想想如果不曾走出这大山，未曾见过外面的花花世界，是不是一个月几百块钱也够了，反正吃喝都是都来自地里，几件衣服也足以应付春夏秋冬了。

要说闭塞呢，这里的客栈本来就不多，能在网上预订到的就更少了。有几家装修很有特色、也很会包装宣传的估计都是外地人来经营的，本地人很少动这种脑筋，能在携程上挂上信息都不错了。当时犹豫了一下还是找了一家稍微便宜点的提前预订了，本以为不会有太多人来这种偏僻的地方，没想到那天来的晚的客人已经找不到客栈住了。别看这里很贫穷，此处酒店和饭店的价格却高居一路以来吃住的榜首。那种有装饰、有特色的好一点的房间五六百起步，很多又贵又好的房间早早就售罄了，看起来很一般的要三四百，没那么整洁的也要一两百。吃的也不便宜，酸汤稻田鱼一斤就要70，这鱼不就是从梯田里现捞出来的嘛，怎么这么贵？青菜、土豆丝、西红柿鸡蛋都是二十多，总之，素菜是不到三十，带肉的菜是三十起；点菜的时候想到一盘西红柿炒鸡蛋都要将近三十，有点肉疼…..我也很搞不明白，这个地方这么穷，为什么食宿这么贵？是物流不方便所以成本很高，还是趁着节假日大赚一笔啊？我要不要也去开个客栈啊？怎么才能暴富啊？

我看从江政府的网站上说，十一期间从江县接待游客20.70万人次，实现旅游综合收入1.61亿元。对于一个农业收入占了GDP将近一半的地方，这可真不是一笔小收入了，要知道20年上半年整个从江县的GDP也就才27亿。曾经因为这偏僻闭塞导致了落后，不知道在今时今日会不会因为同样的原因给这里带来额外的收益。

这个时节好像赶上当地收割稻谷，寨子里满是这种架子，村民们正准备挂上这些稻谷。

景色梯田

吃在苗寨

西红柿炒鸡蛋都要28了……晚上那家的走地鸡火锅要120一锅，这也太贵了吧 买单的时候碰到旁边四个人吃了四百多，然后四个人一副难以置信的样子，让店家送几个香蕉求安慰

著名的稻花鱼，非常小，四只差不多一斤。怎么说呢？鱼是很鲜，但刺也是真的非常多……肉绵软，刺细密，这刺呢，咽了吧，怕卡了喉咙，吐了吧，真不是一般的麻烦。吃完一条，身心俱疲，已经感受不到吃鱼的乐趣了……这种小鱼，我们常见都是油炸了吧，这么吐刺也太辛苦了，这个稻田鱼是这么吃的吗？

早上出去寻觅早饭，碰到路边一家粉店有早餐，于是加入这群小学生买粉的队伍。那天是4号，村里的学校已经上课了，他们吃完就要去上学了。雾气始终浓密，偶尔稀疏时才看到远处的梯田，还有更远的山野。学校的广播声传遍整个寨子，那一刻让我瞬间从远离尘嚣的世界回到了现实，周遭景色不同，但大人始终要劳作，孩子总归要上学，这些在哪里都不曾改变。那一瞬间也让我感到了希望的力量，节假日还在上课，他们都会长大成材吧

一碗牛肉粉，加蛋