Introducción al árbol Sophora japonica: Un árbol "Bitter Pu" que crece en el bosque Shuikou en el área escénica de Lixi. Tiene más de 300 años y necesita tres personas para abrazarlo. Se puede obtener almidón de la fruta. en "tofu", comúnmente conocido como "Ku Chu Tofu", es delicioso y es un alimento verde natural puro.