Introducción a Wan Youquan: La tienda de embutidos Wan Youquan fue fundada en 1851 durante el período Xianfeng. Comenzó con el jamón Jinhua, y el jamón sigue siendo su firma hasta el día de hoy. Hoy en día, Wanyou Quan tiene una gama completa de jamones y tocino curado. Además de vender jamón Jinhua, tocino, carne de viento, tocino, salchichas, tripas, pato salado, pollo de viento, también vende brotes de bambú de invierno, puntas planas. mariscos y otros productos norte-sur. Una "marca consagrada" centenaria también se ha convertido en su mejor publicidad.