Introducción de Lao Songsheng: Lao Songsheng se movió desde el lado este de la puerta original del Templo del Dios de la Ciudad hasta el lado del Puente Jiuqu, que presenta las “Ocho Maravillas del Jardín Yu”. Además de la sopa de pollo y sangre de pato, también hay sopa de lumbrera con gluten, albóndigas de carne de cangrejo, crepes wonton, gachas de azúcar de frijoles rojos, empanadillas de carne fresca y fideos.