매운차 소개: 매운차는 유양의 초대 지사가 발명했다고 합니다. 취임 후 순응으로 인해 감기에 자주 걸리고, 온갖 약을 다 써도 낫지 않았다고 한다. 어느 날 문득 생각난 이주차와 고추, 고추, 깻잎, 민트를 섞어 국물이 걸쭉해지면 음밥과 콩볶음을 그릇에 붓는다. 원장님이 뜨거울 때 그것을 마시고 나니 갑자기 땀이 많이 나고 상쾌하고 우울함이 사라진 것 같았습니다. 그리고는 가정부에게 재료를 기록해 민간요법으로 보관해 달라고 부탁했다. 매운 차는 독특한 약효가 있고 향미 간식도 보조 재료로 함유하고 있기 때문에 고대 도시의 식단에서 큰 인기를 얻었으며 1위를 차지했습니다.
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