스팀 케이크 소개: 스팀 케이크는 고품질의 롱탄 쌀을 주재료로 사용합니다. 쌀을 불린 후 맷돌로 갈아서 나무 대야에 담습니다. 특수한 공정으로 발효시킨 쌀을 반죽하여 공 모양으로 만든 후 특수 틀에 넣고 센 불로 쪄냅니다. 흑설탕과 콩가루, 참깨를 섞어 만든 떡은 사르르 녹으면서 달달하고 맛이 일품이다.

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