石雕介绍：广东石雕产于潮汕、肇庆、西樵、番禺等地，尤以潮州石雕最为著名，在潮湿多雨的岭南，石料除用于石塔、石桥、石坊、石亭、石墓等大型石建筑外，更广泛应用于建筑构件和装饰上，以及石香炉、石五供等陈列摆设。
陈氏书院内的石建筑构件为数不少，多加有雕饰，如抱鼓石、石狮子、月台、台基、墙裙、柱础、劵门、垂带、台阶、栏杆、栏板及檐廊的檐柱、月梁、梁塾、雀替等，这些易受阳光和风雨侵蚀的建筑构件都选用了花岗岩石材打造，防潮防霉又坚固耐用。艺人以圆雕、通雕、浮雕、线刻等技法，在构件上雕刻出无数岭南花果、珍禽瑞兽、人物造像，形象生动传神，质地坚实凝重，具有浓郁的地方特色。
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