果渊斋米家介绍：西安以牛羊肉泡馍最享盛名，香醇味美，粘绵韧滑，烹制精细，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢。靠近北广济街北口的果渊斋米家，是当地老店，本地人常吃。