宁波汤团店介绍:已有80余年历史的“缸鸭狗”猪油汤团,可谓是宁波汤团的代名词。在城隍庙,宁波汤团系用上等常熟糯米磨粉,以定点出产的黑芝麻、剥皮的板油和打成粉的白砂糖,拌透后腌成馅心,再由点心师们一只只手工搓成。平日的销售量超过1万只,到了三大节令多达七八万只。
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宁波汤团店介绍:已有80余年历史的“缸鸭狗”猪油汤团,可谓是宁波汤团的代名词。在城隍庙,宁波汤团系用上等常熟糯米磨粉,以定点出产的黑芝麻、剥皮的板油和打成粉的白砂糖,拌透后腌成馅心,再由点心师们一只只手工搓成。平日的销售量超过1万只,到了三大节令多达七八万只。